Utjecaj obrade pamuka alkalnim pektinazama na prošivljivost pamučnog pletiva
Sažetak
U radu je istražen utjecaj konvencionalne i enzimatske predobradbe pamučnog pletiva na prošivljivost. Klasičnim iskuhavanjem pamuka uklanjanju se primjese pamučnog vlakna, ali se djelomično oštećuje i celuloza. Vlakno postaje krto i podložno oštećenjima u šivanju pletene odjeće te ga je potrebno omekšavati. Pektinaze, međutim, specifično djeluju na primjese pamuka razgrađujući samo pektine koji sirovom pamuku daju hidrofobnost. Pletivo obrađeno pektinazama pokazalo je dobru prošivljivost u odnosu na klasično iskuhano pletivo, što upućuje na moguću zamjenu alkalija s pektinazama u procesima predobradbe pamuka.Preuzimanja
Objavljeno
2001-02-28
Broj časopisa
Rubrika
Izvorni znanstveni rad
Licenca
Autorska prava (c) 2001 Hrvatski inženjerski savez tekstilaca

Ovo djelo je licencirano pod licencom Creative Commons Attribution 4.0 Međunarodna licenca.
Kako citirati
[1]
Grancarić, A.M. et al. 2001. Utjecaj obrade pamuka alkalnim pektinazama na prošivljivost pamučnog pletiva. Tekstil. 50, 2 (Feb. 2001), 55–62.